{"id":9312,"date":"2018-12-05T15:49:56","date_gmt":"2018-12-05T21:49:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.periodismoinformativo.com\/?p=9312"},"modified":"2018-12-05T15:49:56","modified_gmt":"2018-12-05T21:49:56","slug":"comienza-foro-en-busca-de-nuestras-raices-alimentarias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/periodismoinformativo.com\/?p=9312","title":{"rendered":"Comienza Foro \u201cEn busca de nuestras ra\u00edces alimentarias\u201d"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>Es un esfuerzo acad\u00e9mico del Poder Legislativo abierto a productores y estudiantes interesados en que el campo progrese.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Con el prop\u00f3sito de discutir la necesidad de rescatar materiales vegetativos de las diferentes regiones del Estado que forman parte de la riqueza cultural, este cinco de diciembre en el Vest\u00edbulo de la Legislatura, tuvo lugar el primer foro, de tres que se realizar\u00e1n, denominados \u201cEn busca de nuestras ra\u00edces alimentarias\u201d.<\/p>\n<p>Se trata de un esfuerzo acad\u00e9mico del Poder Legislativo, encabezado por el diputado Jos\u00e9 Guadalupe Correa Valdez, y que est\u00e1 abierto a productores y estudiantes interesados en que el campo progrese y alcance una mejor situaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de este foro, el pr\u00f3ximo viernes se realizar\u00e1 otro en el municipio de Tlaltenango, y uno m\u00e1s el d\u00eda 10 del presente mes en la Universidad Polit\u00e9cnica del sur de Juchipila.<\/p>\n<p>En estos trabajos se analiza y debate sobre los recursos que han sido explotados a trav\u00e9s de los siglos por el hombre y que fueron o han sido elementos de desarrollo rural de esta entidad.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s se discierne sobre la necesidad de contar con una instituci\u00f3n gubernamental que en Zacatecas se encargue de generar un banco de germoplasma.<\/p>\n<p>En el foro de este d\u00eda estuvo presente el diputado Pedro Mart\u00ednez Flores, quien a nombre del diputado Correa Valdez, dio la bienvenida y dijo que este es un tema que debe importar a todos, ya que es fundamental hacer conciencia sobre la riqueza que tiene el Estado y que ha permitido que la poblaci\u00f3n subsista con actividades como la agricultura y la ganader\u00eda. El legislador expres\u00f3 que el sobrepastoreo y la apertura de suelos no aptos para la agricultura, as\u00ed como el uso constante de diversos qu\u00edmicos, han dejado secuelas, por lo que es fundamental pensar en alternativas que den sustentabilidad al sector primario.<\/p>\n<p>Mart\u00ednez Flores reiter\u00f3 que muchas especies vegetales se han puesto en riesgo por la mano del hombre; se han perdido muchas variedades del nopal, de pastos nativos para la ganader\u00eda, y ese \u201clugar del zacate\u201d como se nombr\u00f3 a Zacatecas, se ha ido perdiendo; su recuperaci\u00f3n, agreg\u00f3,<\/p>\n<p>debe ser una pol\u00edtica p\u00fablica obligada, porque de ello depende la seguridad alimentaria. \u201cSe requiere un banco de verdadera riqueza que contenga el germoplasma de nuestras ra\u00edces alimentarias\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n<p>El subsecretario de Desarrollo Rural Sustentable de la Secretar\u00eda del Campo, Mario Rom\u00e1n, dijo que desde esta dependencia del gobierno del Estado se busca fortalecer la seguridad alimentaria, y ense\u00f1ar a la gente de las \u00e1reas rurales a que su tierra sea productiva. Reconoci\u00f3 el esfuerzo realizado para llevar a cabo estos foros.<\/p>\n<p>El doctor Maximino Luna Flores, especialista en mejoramiento gen\u00e9tico de ma\u00edz, tuvo una participaci\u00f3n en este foro compartiendo sus experiencias en el desarrollo vegetal. \u00c9l contribuy\u00f3 en la formaci\u00f3n de 10 h\u00edbridos de ma\u00edz y diversos materiales para zonas \u00e1ridas y semi\u00e1ridas.<\/p>\n<p>En su oportunidad, el doctor Luis Roberto Reveles Torres, especialista en Fitogen\u00e9tica expuso una conferencia denominada \u201cBancos de Germoplasma\u201d.<\/p>\n<p>Enseguida, el tema: \u201cLos productos no maderables en Zacatecas, el caso del azafr\u00e1n de bolita\u201d, lo abordaron el doctor Humberto Luna L\u00f3pez y la doctora Marisol Cruz Cruz.<\/p>\n<p>El \u00faltimo tema toc\u00f3 a la MC Tania Ovalle, quien habl\u00f3 sobre explotaci\u00f3n agr\u00edcola y forestal en Valpara\u00edso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es un esfuerzo acad\u00e9mico del Poder Legislativo abierto a productores y estudiantes interesados en que el campo progrese. 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